Brzoza

Brzoza w piosence harcerskiej:Właśnie tu na tej ziemi młody harcerz meldował
Swą gotowość - umierać za Polskę
Tak jak ty niesiesz plecak on niósł w ręku karabin,
A w sercu miłość, nadzieję i troskę
Może tu w Nowej Słupii, Daleszycach, Bielicach,
Brzozowymi krzyżami znaczonych,
Swą dziewczynę pożegnał, nic nie wiedząc, że tylko
Kilka dni życia mu przeznaczonych

Kora brzozowa jest doskonałą podpałką.

Ksylitol to cukier brzozowy ,koszt kilograma to około 40PLN.